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重庆旅游归来

访问量:303  来源:四川青年旅行社  发布时间:2011-04-05 21:31:48  

终于游重庆回来了,感觉这个旅游真的有点累,但是却快乐着,回来的第一件事就是想跟网友们分享一下我的旅游经历。废话不多说下面可是讲解我们的旅游游记拉。

山中有城,城中见山。有人说这里就是一座大县城。小深评价说:这里其实不适合建现代大都市,古代也许行,易守难攻。我不敢评价,但窃以为它没有显露出作为直辖市的魅力来。这是一座矛盾的城市,也许住得久了,才会明白和爱上它吧。

 

刚来重庆之前就查询过相关的资料,资料上说:重庆的夜景曾被列为世界三大城市夜景之一,与香港等著名城市并列。我站在朝天门广场,看着流光溢彩的夜景说。小深马上反驳:你哪来的数据?它比得过香港香江夜景、上海外滩夜景、伦敦夜景、纽约夜景吗?我没见识过他说的几个地方的夜景。我没有发言权。

三江口夜游
嘉陵江与长江在朝天门汇合,形成了三江口的壮观景色,乘长江游轮夜游三江口,能
看到灯火阑珊的山城夜景,倒也有三分小香港的味道呢。 看了重庆的夜景,你会懂得什么才是真正的“天水一色”,重庆是山城,房子依山而建,夜色降临的时候,万家灯火亮起来,一闪一闪的,映的长江碧波上,形成一体,美得让你心醉。 

重庆地图

重庆火锅
到了重庆不吃火锅就算你白来,就像到了北京不去长城是一样的道理。我虽然对重庆
火锅退避三舍,但绝不肯让人说白来一次重庆。我们来到著名的德州火锅庄,第一口
吃上去是辣,第二口是麻,第三口是鲜,吃到最后就是香了。当然,吃完以后不要忘
记喝点去火的凉茶。
江津酸菜鱼。出自重庆江津津福镇朱二哥的路边食店,为来往司机服务,然后由司机传遍重庆。1988年开始风行。本人比较擅长这道菜。

火锅鱼
出自重庆市江北区两路镇。最开始也是针对司机朋友的。1996年开始风行。火锅鱼也是特别的生猛。鱼选用10斤左右的快要流油的肥鱼,片成巴掌大的片。将一个缸似的大铁锅像练铁似的烧得飞红。成菜后用大脚盆端上来,红艳艳热腾腾。一圈人就围着这大盆端着啤酒瓶捞鱼。吃完了再煮点青菜豆腐之类,特别地干脆利落。

水煮鱼
其实水煮鱼的前身就是火锅鱼。火锅鱼流传开了之后,很多城里的食肆就开始仿做,但这些食肆的厨房,没有办法弄一个大铁锅并像炼铁似的烧火,再说食客也不方便吃10斤的鱼。因此就弄成小锅、小火、小鱼。美其名曰水煮鱼。但我个人感觉,没有宽汤、猛火、肥鱼那样的火锅鱼痛快。

香辣蟹
这个菜应该是重庆的饭馆发明的。因为江湖菜馆不般不涉及到螃蟹这样高档的东西。但香辣蟹在重庆还是属于阳春白雪似的东西,在江湖上并不胜行。1996年开始风行。

重庆的小吃就是让人很难忘啊,真的想有时间再去一下,呵呵。
 

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