赏秋食美味，本是件雅事。古人就有置酒邀朋赏秋之习俗，刘禹锡曰： “开城邀好客，置酒赏清秋。”我等凡人，诗未必做得出，但若食美味赏深秋，面对一桌美食，三五好友，在秀色可餐的感叹中，或许也能生出些许诗情来。
十月，水库鱼新鲜出库，板栗丰收，柿子成熟……京城东面的平谷，东北的怀柔，北部的密云，西边的门头沟，都是农家美食丰富的养胃之妙处所在，且正逢京郊色彩分外妖娆的深秋，我们还等什么?
美好的东西容易稍纵即逝，古人总因秋的短暂伤感，所以及时行乐。古人尚能如此，今生我辈怎不纵情乐享秋之美景美食?
金鼎鱼香
到达溪翁庄美食一条街“金鼎鱼香”时，院里也就停着咱们一辆车，出去溜达的一会儿工夫，院内竟然没车位了。之所以这么火还是因为他家的特色：大柴锅。砖砌成圆形灶台，中间埋着直径近1米的鸳鸯大铁锅，不烧天然气，而是烧劈柴。这种劈柴炖鱼的原始意境估计老年人感觉亲切，年轻人觉得新奇，而且铁锅和劈柴烧出的菜很香。柴火慢慢咕嘟出的炖鱼，炖久了，滋滋入味，香气扑鼻。几个好友围坐在大锅周围，现场看着新鲜的鱼下锅，挺爽的。想在柴锅里放胖头鱼还是草鱼、白鲢，这就得根据自己的口味来选择，总之都是不折不扣的水库鱼。这里有好几个大包间，十来个人一起吃是没问题，而且一条鱼少说也得七八斤以上，人少了还真不划算。因为是鸳鸯锅，除了点鱼还可点炖鸡;吃完鱼肉或柴鸡剩下的鲜汤涮食各种蔬菜，搭配点卤水豆腐、萝卜片、木耳、年糕、海带等;等涮完蔬菜后在锅边贴上玉米饼子或卷子，再泡上一份家常饼，味道真是美妙极了。
陈大姑鱼面
“酒香不怕巷子深”，一有特色，闻风而来的人就多，因为这里有陈大姑最拿手也最著名的招牌菜，鱼面。大家都知道面条是面粉做成的，而把鱼肉做成“面条”，鱼肉那么散，也没有面有黏性，如何能做得跟面条一样?陈大姑笑而不答，她说这是秘密，不方便具体透露。我仅大概知道其做法是先去鲜鱼之刺、皮，剁其肉至泥酱状，加一定比例的秘制配方揉搓成面，然后经过特殊工艺加工而成。鱼味很浓，口感特别，其汤味鲜美，最主要的是吃鱼不用择刺儿，实乃一绝。
山脚下吃上水鱼 汇树鱼湾
以前听说过鲟鱼浑身都是宝，并不以为然，这次可算体验了个真真切切。深入怀柔北部山区，山脚下、琉璃河旁有片面积不小的鲟鱼养殖园，连接着山泉水的养鱼池一个挨一个，走近看里面全是1尺多长的鲟鱼趴在池底，游弋起来身姿矫健。据园区负责人刘先生讲，这些鲟鱼都是长了2~3年的，体型并不算大，大的鲟鱼能长到几十上百斤，而所谓的“上水鱼”是指，这里养鱼的河水最接近水源地，养出的鱼自然也就最鲜美健康。
坐在餐桌旁，久闻其名的鲟鱼宴依次布阵开来：生鱼片、红烧鱼骨、熘鱼片、炸鱼排、鱼汤……原来这鲟鱼从头到尾都能吃，丝毫没有鱼腥味，肉质鲜嫩，而且没有硬刺，完全可以大快朵颐，特别方便懒人享用。特别是鱼腹两侧的鱼筋，据说富含胶原蛋白，最适合爱美的姑娘们吃。我的体会，鲟鱼真是怎么做都好吃!吃得扶肚而出，可以登上这里二楼的露天地带，欣赏园区三面环水的天然景致，真恨不得在这里住上个把月，天天有天然美味美景相伴，不把人养得内外光鲜才怪呢!
人均消费：100元
自驾：京承高速怀柔14出口，到达怀柔城区走怀丰路，行至琉璃庙镇政府(这个地方有四片红、黄、蓝、绿“大树叶”)，见到一个岔口右转，路口立着一个“琉璃庙”的牌子，大约1公里即到目的地。
将军关新村
将军关新村是京郊少有的“别墅农家乐”，最有名是栗子宴，共有十余道佳肴，或以栗子为主料，或以其为辅料，配以各类荤素用料，精心烹制，色香味俱佳。其板栗烧鸡翅最夺人眼球，色泽红亮的鸡翅盘踞周边，饱满的汁水浸润得板栗油光闪亮，令人食指大动。
提示：新村内实行统一的住宿定价，每人每夜30元。栗子宴是每席388元。在这里你可以选择100元/人的打包方案，包括一顿中午饭，一顿晚饭，一夜住宿和一顿早餐。
自驾：京平高速-平谷城区-平蓟路-上宅检查站路口左拐-丁字路口右拐-将军关新村
